Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 35 min
Calories par portion : 192 kcal

Ingrédients :
- 2 pavés de cabillaud cuit
- 150 g de petits pois (frais ou surgelés)
- 3 œufs
- 1 petite boite de concentré de tomate (environ 60 g)
- 20 cl de crème liquide 4%
- 30 g de parmesan râpé
- 1 échalote
- sel
- poivre
Préparation :
- Préchauffez votre four à 180 ° C
- Dans une assiette, émiettez vos pavés de cabillaud préalablement cuits
- Dans un saladier, battez les œufs avec le concentré de tomate, la crème liquide puis ajoutez l’échalote émincée finement, le parmesan, le sel, le poivre et mélangez.
- Ajoutez votre cabillaud et vos petits pois à la préparation et mélangez
- Beurrez un petit moule à cake
- Versez votre mélange et enfournez pour 35 min à 180 ° C
Régalez-vous 🙂